想吃砂鍋粥[嘉義美食推薦]六上米.砂鍋粥.私房菜.點心,暖粥配私房菜,好吃又暖胃的第一選擇。
最近溫差大,晚上都偏涼,就會想來碗溫暖的粥,六上米.砂鍋粥絕對是最溫暖的選擇。
六上米.砂鍋粥位於嘉義市新民路上。
一進門店家溫暖的燈光,用餐環境選用木質顏色的地板搭配著餐桌椅,顯得特別優雅柔和。牆上還有幾幅圖畫,在等待餐點上桌的片刻,可以慢慢欣賞,了解老闆對砂鍋粥的用心。
六上米.砂鍋粥不僅用餐環境很棒,餐點選擇也很多樣化,除了招牌砂鍋粥還有私房菜也非常推薦,私房菜都是老闆鑽研親自下廚的,每一道菜都相當美味可口!晚餐、消夜想要聚餐,來六上米.砂鍋粥就對了。多人聚餐,還有8人坐的座位喔!
無骨土雞腿粥(2人份)
選用每日現殺土雞腿,湯頭以大量蔬果及雞骨熬煮製成,湯頭跟米粒融合在一起,沒有過多的調味料,就能吃出粥的清甜,加上特製堅果醬提香,再加上茶樹菇、香菇、蛤蠣、瑤柱、手工花枝丸、芹菜。真是一碗海陸無敵全餐!砂鍋粥有提供2人鍋、4人鍋、6人鍋的大小,對小家庭或多人聚餐都是非常貼心的選擇。
另外店家超熱銷的[紅蟳粥],為每日限量,一定要提早預定,才能享受美味料理!!
砂鍋粥每鍋皆由生米煮成粥,因此亨煮時間須等20分鐘以上,海鮮的部分皆是老闆精心挑選上等食材,用心料理。非常值得大家來品嚐!半開放式的乾淨透明廚房,可以看到廚師們,用心亨調料理。
燒椒皮蛋
店家推薦的手路菜,敢吃皮蛋的你一定要試試。採用大顆松花皮蛋,皮蛋的特殊口感+特製醬油調味,再加上花椒粒,真是一道特別的料理。配著粥一起吃,很合味喔!!
樹子炒水蓮
一般水蓮都是以清炒呈現料理,店家以樹子入菜,清脆的水蓮,加入了樹子多了一股清、甜、甘的滋味。吃起來別有一番風味呢!
椒鹽魷米花
新鮮調理的魷魚裹粉酥炸後,魷魚非常Q彈,就可知魷魚是相當新鮮的。原本酥脆魷魚的椒鹽香,在配上一旁的薑絲,一起入口真是對味。
六上米.砂鍋粥 菜單
超搶手需預訂的紅蟳粥(兩人鍋)$600,還有比較平價的鮮蝦粥(兩人鍋)$360。想要在加料的話,也都有提供單點可以加選,不過我覺得不用再額外加料,原本的粥裡面,就是滿滿的配料了,而且很大一鍋。當天我們兩人點了2人鍋,可是吃不完的,還外帶了。
菜單很貼心的提醒,如果有花生、堅果類過敏、或者不吃芹菜的。務必要事先告知。
私房菜、點心的部分也都很推薦,價位都在$80~$3.400左右,價錢都很超值,因為都很大一盤!消夜時分,點些下酒菜,配著啤酒,都是很適合來這裡的。
六上米.砂鍋粥.私房菜.點心
地址:嘉義市西區新民路719號 MAP
電話:05-235 0158
營業時間:下午4:00-上午2:00(周二公休)
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